2015.5.4 ZiL Noble で、おかゆを炊く
公園から歩いてすぐに瀬戸内の静かな海辺が在る
さんざん撮って、ようやく気にいった一枚を収めた。 未だ修業の身。
腹がへってきた
ノーブルに戻って料理を作ろう・・・
ノーブルのキッチンは使える
このキッチンで料理するのが楽しくて、ストレス解消にもなる。
しじみの泥を吐かせておこう
その間に卵焼きを作る
隠し味に「ほんだし」を少し入れると美味くなる。
よし、上手く焼けた
今日はシャトルシェフでおかゆを炊いてみた。
どんなふうに炊けるか楽しみだ!
シャトルシェフはキャンピングカーに打って付けの調理器具だ。
はじめに短い時間だけ内鍋をコンロに掛け、後は真空保温調理器に入れてほおっておけば出来上がる。
ご飯・カレー・ミネストローネ・ブイヤベースなど、煮炊きする料理が作れる。
お粥がもう少しで炊きあがる
時間を合せて「しじみ汁」を作ろう
今日は合せ味噌で、そうめん も入れて豪華版だ。
お粥がいい感じに炊けた、美味そうだ
料理が完成した、我ながら美味く作れた。
「おかゆでお腹に優しいノーブル・ランチ」
よっしゃー、いただこう!
参考=撮影機材(OLYMPUS STYLUS SP-100EE)